지난 12월 14일 (금) 식당 및 카페 종사자 4차 위생교육이 관내에서 진행되었습니다.
이번 4차 위생교육에서는 기본적인 개인위생 교육과 더불이 미생물 간이(ATP) 측정기를 이용하여 손 위생 검사를 진행하였습니다.
그리고 손을 씻기 전과 후의 세균 수를 비교해 보고,
형광물질을 이용하여 올바른 손 세척 방법도 함께 배워보는 시간을 가졌습니다.
앞으로도 위생교육을 통하여 식당 및 카페 위생 환경을 철저히 관리하도록 노력하겠습니다.
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